有时，无论我们采取多少措施来阻止它，中午的低迷都不可避免！这些自制的酒吧是解决方案；它们在不含咖啡因的情况下提供了很好的能量提升。预先包装好的巧克力棒往往会让人觉得腻味，而且它们含有不必要的成分。另一方面，这些巧克力棒只有 6 种成分和美味的平衡。作为额外的奖励，他们很快就会聚在一起。

你需要的东西

2 杯生杏仁

2/3 杯不加糖的椰丝

(资料图片)

1 杯去核枣（如 Medjool 或 Deglet）

1/8 茶匙粗盐

3 至 4 汤匙椰子油

3 至 4 汤匙杏仁黄油

食品加工机

抹刀

8x8 烤盘

羊皮纸

提示

随意将坚果和坚果黄油换成您最喜欢的品种！腰果和花生也是美味的选择。

第1步：烤杏仁。

将烤箱预热至 350 华氏度。将杏仁烤至金黄并散发出香味，大约需要 5 分钟。

第 2 步：烤椰子片。

将椰子片烤至金黄色并散发出香味，大约需要 2 到 3 分钟。

警告

在烤箱中烘烤椰子时，请留意椰子。它可以很快从金色变成燃烧。

第 3 步：将干成分添加到食品加工机中。

将杏仁、椰子片、去核枣和盐放入食品加工机中。

第 4 步：脉冲成分。

脉冲数次以开始切碎和混合配料。如果这里和那里有更大的碎片，那很好。

第 5 步：加入椰子油和杏仁黄油。

加入 3 汤匙椰子油和 3 汤匙杏仁黄油。继续脉冲以加入配料，使用抹刀定期刮下碗的侧面。当您可以将混合物压在一起并保持其形状时，混合物就准备好了。如果感觉干燥，加入剩余的椰子油和杏仁黄油。

步骤6：将混合物压入烤盘中。

在一个 8x8 英寸的烤盘上铺上羊皮纸，让两侧悬在一边。 （这将使冷却后的棒状物更容易取出。）将混合物转移到准备好的平底锅中，均匀地向下压以形成致密的棒状物。放入冰箱冷藏 20 分钟。

第7步：切片和存储。

提起羊皮纸，从平底锅中取出烤条，然后转移到砧板上。切成 8 个矩形或 16 个方形条。用保鲜膜单独包裹并存放在冰箱或冰柜中。